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El Recinto Ferial Alalay - FEXCO vuelve a convertirse en punto de encuentro para la producción, los negocios, la gastronomía y el entretenimiento con la inauguración de VINOFEST 2026 – Festival de Vinos, Singanis, Quesos y Jamones, que reúne a cerca de 70 empresas este viernes 28 y sábado 29 de agosto.
Autoridades, representantes empresariales, productores, bodegas, importadores, distribuidores y empresas del sector gastronómico participaron del acto inaugural que dio inicio a dos jornadas de exposición, degustaciones, cursos de cata, experiencias especializadas y espectáculos musicales.
VINOFEST forma parte de la agenda de eventos que se desarrolla en FEXCO, consolidando al Recinto Ferial Alalay como un espacio activo durante todo el año y como escenario para ferias sectoriales capaces de generar movimiento económico, oportunidades comerciales y encuentro entre empresas y nuevos públicos.
Durante la inauguración, el presidente de la Federación de Entidades Empresariales Privadas de Cochabamba (FEPC), Juan Pablo Demeure, destacó el impacto de la cadena productiva que se genera alrededor de este sector.
“Una botella de vino concentra mucho más que una experiencia de consumo. Concentra agricultura, transformación industrial, logística, diseño, comercio, gastronomía, turismo, conocimiento y generación de valor”, afirmó.
Asimismo, resaltó la importancia del singani boliviano como producto vinculado a la producción nacional, la transformación de materia prima, la denominación de origen y la capacidad de competir en mercados especializados.
Por su parte, el presidente de la Fundación FEICOBOL, Luis Ovando, destacó la apuesta por generar ferias sectoriales y experiencias que permitan acercar la cultura del vino a Cochabamba. En esta edición, señaló al Tannat como uno de los protagonistas de VINOFEST 2026, acompañado por bodegas, productores y especialistas.
La alcaldesa suplente temporal de Cochabamba, Carla Villena, destacó el acompañamiento del Gobierno Autónomo Municipal de Cochabamba a iniciativas que contribuyen a dinamizar la economía local, generando movimiento en sectores como el comercio, la gastronomía, los servicios, el turismo y el entretenimiento.
UNA EXPERIENCIA PARA DESCUBRIR Y DISFRUTAR
VINOFEST 2026 reúne principalmente vinos bolivianos y etiquetas internacionales provenientes de mercados como Argentina, España, Chile e Italia, además de singanis nacionales y una variedad de productos especializados para maridaje.
La propuesta incluye vinos tintos, blancos, rosados y espumantes, junto a quesos, jamones, fiambres y diferentes alternativas gastronómicas. La programación se complementa con cursos de cata, presentaciones de bodegas, actividades de formación sobre la cultura del vino y espectáculos musicales.
El festival se desarrolla este viernes 28 y sábado 29 de agosto, desde las 19:00, en el Recinto Ferial Alalay – FEXCO, reafirmando la apuesta por mantener este espacio como escenario permanente de encuentros empresariales, comerciales, gastronómicos y de entretenimiento en Cochabamba.
La inauguración concluyó con el tradicional corte simbólico de queso, dando oficialmente inicio a dos noches para conocer, degustar y disfrutar de la experiencia VINOFEST 2026.
MÚSICA EN VIVO
La experiencia de VINOFEST 2026 se complementa con una programación musical. Durante estos dos días, el público podrá disfrutar de las presentaciones de Erick Claros, Sentir de Voces, el dúo Sergio y Rigo, Taricanto, el Trío Los Molleros y Los Canarios del Chaco Boliviano, además de la presentación artística de Chaco y Danza.
La propuesta combina así vinos, singanis, gastronomía, catas, maridajes y música en vivo, convirtiendo a VINOFEST en una experiencia integral para disfrutar ambas noches desde las 19:00 en FEXCO.